Bloem Verde typo 00

 45,00

Categorieën: ,

Beschrijving

Molino Pasini heeft meer dan tachtig jaar ervaring in de maalindustrie. Al drie generaties lang produceren ze de beste bloem voor veeleisende bakkers die perfectie nastreven.

Kenmerken:

  • W 290 – 310 P / L 0,42 – 0,48
  • Eiwitgehalte: 11,9%
  • 25 kg

De bloem wordt aanbevolen door AVPN. Het register van goedgekeurde leveranciers van “Vera Pizza Napoletana”, georganiseerd en gepromoot door de Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN),

Ingrediënten: zacht tarwemeel

Bevat GLUTEN en kan sporen van SOJA bevatten